El restaurante Cluny cierra el mes patrio con un evento dedicado a rendir homenaje a los sabores mexicanos de temporada a través de una cata-maridaje dirigida por el sommelier Ives Szclar.
El restaurante Cluny cierra el mes patrio con un evento dedicado a rendir homenaje a los sabores mexicanos de temporada a través de una cata-maridaje dirigida por el sommelier Ives Szclar.
La llegada de Alterno Wines México marca un hito en la percepción del vino en el país, ofreciendo una alternativa sofisticada y saludable: el vino sin alcohol.
Con más de 400 etiquetas nos dan a conocer esta inesperada variedad de vinos, de altísima calidad y una experiencia realmente inolvidable.
El 14 y 15 d octubre se realiza Maridando México un evento que reúne diversos productores de vino mexicano y que este año donara el total de las entradas a los damnificados por e sismo.
Desde temprano, familias con niños, parejas y grupos de amigos comienzan a llegar al parque La Pila, cerca del centro de Tequisquiapan, Querétaro, donde, desde el pasado 15 de mayo, se lleva a cabo la Feria del Queso y el Vino, la cual finalizará este domingo 31 de mayo con la presentación del grupo Los ángeles negros. A un costado de la entrada, en una pequeña...
Para los amantes del vino, les tenemos buenas noticias; este próximo fin de semana Viñedos “La Redonda” es el anfitrión para la celebración del Festival de los 100 Vinos Mexicanos, el cual se llevará a cabo 28 de febrero y 1 de marzo en el estado de Querétaro en el Municipio de Ezequiel Montes en las instalaciones del viñedo. Al festival asistirán varias...
Pionera en la producción sustentable de vinos de mesa, la bodega californiana Fetzer pretende llegar a público joven de México con Quartz, una etiqueta amigable, fresca, suave y con mucha frutalidad. Ideal para maridar con los platillos mexicanos sin cargo de conciencia porque su producción es amigable con la naturaleza.
Por: Yazmín Vargas Montesano Un verdadero recorrido por los sentidos fue el resultado de la cata ofrecida en Riedel Wine Bar de Polanco por el director técnico de Enate, Jesús Artajona Serrano, quien presentó los vinos de la bodega española con Denominación de Origen Somontano, en la provincia de Huesca, España. Después de una breve explicación de los procesos...
Alinna es un restaurante de fine dining en la colonia Nápoles de la Ciudad de México, ubicado en Vermont 29 dentro del hotel Vermont. Su cocina vasco‑francesa‑española, liderada por el chef Pablo Palomo, ofrece clásicos como pimientos del piquillo con txangurro, foie gras, callos a la madrileña, lechón y solomillo Wagyu. La sommelier Elizabeth Cruz diseña una cava...
Millesime GNP celebró su 13.a edición como un homenaje visual a los “locos años veinte”, con un look & feel que evocaba el glamour, el estilo art déco y el jazz al estilo Chicago. Este evento, creado para que las empresas y marcas consientan los sentidos de sus clientes más importantes, es el punto de encuentro donde los chefs de vanguardia cocinan para este hot spot...