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Tag - chef

Ron mexicano gana el Diamond Taste Award

El RON VILLA RICA 23 AÑOS EDICIÓN ORO gana el Diamond Taste Award en la cata a ciegas más importante del Mundo. Este es un premio legendario, que sólo se conquista cuando ganas por 7 años consecutivos el Óscar Gourmet del International Taste Institut . Es una hazaña histórica.

No te pierdas el festival Mercado de Arte y Gastronomía en San Miguel de Allende

El Festival “Mercado de Arte y Gastronomía” presentará chefs y artistas de clase mundial. Un ambicioso y nuevo festival que espera convertirse en un evento anual. Se llevará a cabo del 13 al 16 de julio de 2017 en San Miguel de Allende, donde el Hotel Matilda y Rosewood San Miguel de Allende son los principales patrocinadores y organizadores del festival.

Sabores San Miguel 2015

La tercera edición del festival gastronómico Sabores San Miguel se llevará a cabo del 11 al 14 de junio, 2015 en el Parque Juárez, con el objetivo congregar a la comunidad gastronómica de San Miguel de Allende para promover los restaurantes y proveedores locales, mostrando la escena gastronómica local al resto de México. Sabores San Miguel es un festival gratuito...

El sabor de la tierra y los ancestros se conjugan en Yuban

Hay lugares que te dejan memorias inolvidables y hay lugares que reviven esas memoras con sus aromas, con sus atenciones y con sus sabores, El Restaurante YUBAN, es uno de esos. Sentimos a Oaxaca, a los zapotecos, a sus frutos, a sus cultivos en cada bocado en una mesa servida con generosos platillos. El significado de Yuban en zapoteco es Tierra Viva -Yu ( Yo ) s...

Festival del Chef 2014

El 17 de mayo se realizará el primer Festival del Chef el cual incluye una serie de actividades diseñadas especialmente para el gremio gastronómico, con la finalidad de resaltar la gastronomía de México de manera nacional e internacional.  El evento está organizado por el Consejo Nacional de Cultura Gastronómica en mancuerna con la Secretaría de Turismo del DF y...

Yerika Muñoz recibe Premio a la Excelencia Universal 2014

Por su brillante trayectoria, su sobresaliente desempeño como Chef Ejecutiva del restaurante Astrid & Gastón México además de su compromiso social, la Chef mexicana Yerika Muñoz fue galardonada con el internacionalmente reconocido Premio a la Excelencia Universal durante un ameno cóctel en el que familiares y amigos compartimos su alegría y agradecimiento. Y no...

Festival de hamburguesas

El Restaurante La Huerta de Camino Real, tendrá hasta el 24 de mayo una barra de hamburguesas para chuparse los dedos. Con el toque particular de la gastronomía de diversos países del mundo, el Chef Federico Hanza creo 12 opciones diferentes para chuparse los dedos. Se puede seleccionar entre sirlion, costilla o arrachera. Recién hechas con pan hecho en casa, algunas...

José Ramón Castillo y Que Bo! engalanan Metrópoli Patriotismo

En un afán por satisfacer los diferentes gustos y necesidades de sus clientes, el pasado viernes 28 de febrero Metrópoli Patriotismo se vistió de gala al abrir sus puertas para recibir al reconocido Chocolatier José Ramón Castillo en una clase abierta de chocolatería para todo público, compartiendo su gran pasión por México con el estilo casual y muy humilde que le...

Maridaje interactivo con una culinaria de pub

THE PUB AT MONTE CARLO INICIA EL 2014 CON UN MARIDAJE INTERACTIVO al unir a su equipo culinario de The Pub con una lista de cervezas artesanales @TheVegasPub @MonteCarloVegas teams up with craft breweries for 2014 interactive beer pairing dinner series.   La deliciosa cocina estilo pub y una selección de cervezas artesanales se unen a las cenas Gus’ Beer &...