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Gastronomía

19 de julio: Día Mundial del Daiquirí

Compartir artículo Cada 19 de julio el mundo celebra el Día del Daiquirí, el cual con el paso del tiempo se ha convertido en algo más que un cóctel caribeño. La historia cuenta que en la ciudad de Santiago de Cuba en el verano de 1898, poco después de la Guerra Hispano-Estadounidense...

Mío Rstaurante

Mío, tradición italiana

Compartir artículo Cada día disfruto más de mi barrio, la Colonia del Valle Centro, iglesias, parques y restaurantes muy cerquita de casa; y entre toda esta oferta descubro MÍO, TRADICIÓN ITALIANA, un restaurante con alma de trattoria, con su horno para pizzas y pan, con ingredientes...

Festival de Italia en la Hacienda de Los Morales

Compartir artículo ¡La Hacienda de los Morales trae Italia a la CDMX! Del 1 al 31 de mayo, disfruta el Festival de Italia: un homenaje auténtico a la cocina tradicional italiana, con recetas originales, ingredientes importados y técnicas artesanales bajo la dirección del Chef Benigno...

¡El amor por los tacos llega a Fundación Herdez!

Compartir artículo Guía Domingo es la serie de libros que celebra y enaltece una de las más profundas pasiones que compartimos los mexicanos: los tacos. Tacos CDMX, Tacos Tijuana y Tacos Guadalajara ya se encuentran disponibles para consulta en las 2 bibliotecas de la Fundación Herdez...

MEZCAL DIVINO impone récord con 9 estrellas de oro

Es el único mezcal merecedor de 9 estrellas de Oro y un Crystal Taste Award, ante el estricto jurado del International Taste Institute, en la cata a ciegas de mayor prestigio internacional. Son los premios Oscars de la Gastronomía. Este campeón mundial es originario de Oaxaca.