Compartir artículo El Museo Galería Nuestra Cocina Duque de Herdez, ubicado en el corazón del Centro Histórico de la CDMX (Seminario 18), celebra su 25 aniversario desde su apertura el 9 de noviembre de 2000. Este emblemático museo gastronómico, un referente de la cocina mexicana, ha...
Compartir artículo En México, el Día de Muertos es una de las celebraciones más representativas y emotivas del calendario. Más que una fecha para llorar a los que se han ido, es un reencuentro espiritual lleno de colores, aromas, música y sabor. Las familias se preparan durante...
Compartir artículo Una experiencia culinaria inmersiva en una locación secreta que celebra el Día de Muertos desde la mesa. Este Día de Muertos, las puertas del Mictlán vuelven a abrirse para recibir a vivos y muertos en La Noche de las Ánimas, una experiencia inmersiva creada...
19 empresas españolas presentaron sus productos, con predominio de bodegas y distribuidoras de vino, además de alimentos gourmet como aceite de oliva virgen extra (AOVE), aceitunas, embutidos, almendras y dulces navideños, que encontraron en México y EE. UU. mercados clave para su...
Compartir artículo El Dr. Antonio Montecinos Torres, experto en turismo gastronómico sostenible de Iberoamérica con propiedad intelectual, acompañado por el Mtro. Acevedo, presentaron en la sede de Fundación Herdez de la CDMX, su libro Planificación de Destinos de Turismo Gastronómico...
Compartir artículo La “Gira Maestros del Fuego” cautivó el paladar de los amantes de la carne en México, presentándose en dos destacados destinos: Monterrey y San Miguel de Allende. Este exclusivo evento, organizado por Sonora Grill Group, tuvo su primera parada el 1 de...