Descubre el Festival de Otoño en TAGERS San Ángel. Conoce su menú de temporada con pan de muerto salado, chilaquiles con mole y postres artesanales.
Descubre el Festival de Otoño en TAGERS San Ángel. Conoce su menú de temporada con pan de muerto salado, chilaquiles con mole y postres artesanales.
La temporada más esperada de la gastronomía mexicana ya está aquí y trae consigo la eterna controversia: ¿capeado o sin capear? Mientras la mesa debate, en la colonia Juárez una cocina decidió elevar la conversación llevando este ícono patrio hacia un terreno fascinante: la alta cocina de...
En el sur de Brasil —especialmente en las regiones pampeanas de Rio Grande do Sul, Santa Catarina y Paraná— la carne de cordero (cordeiro) ocupa un lugar de honor dentro de la cultura gaúcha. A diferencia de la res, que domina la mesa cotidiana, el cordero se ha consolidado históricamente...
La escena gastronómica de California se prepara para recibir una de las aperturas más esperadas del año: la llegada de Malka, el aclamado concepto de cocina kosher contemporánea que abrirá sus puertas a finales de este verano. Beverly Hills no solo es sinónimo de moda, lujo y puestas de...
Sal e Brasa festeja el Día del Padre en CDMX con rodizio de 28 cortes y mariscos a las brasasLa churrasquería Sal e Brasa celebrará el Día del Padre este domingo 21 de junio con un menú especial de rodizio ilimitado, mariscos, coctelería de cortesía, música en vivo y un show de batucada...
El Chef Edoardo Baldi redefine el concepto de steakhouse en Los Ángeles, cambiando el protocolo solemne por el calor de una cena familiar italiana y la perfección del producto a la leña. Beverly Hills tiene un nuevo motivo para celebrar. El pasado 18 de febrero de 2026, el...