Por su brillante trayectoria, su sobresaliente desempeño como Chef Ejecutiva del restaurante Astrid & Gastón México además de su compromiso social, la Chef mexicana Yerika Muñoz fue galardonada con el internacionalmente reconocido Premio a la Excelencia Universal durante un ameno cóctel en el que familiares y amigos compartimos su alegría y agradecimiento. Y no...
Cantinetta del Becco es el más reciente y exclusivo concepto de Grupo Becco, que ofrece cocina italiana fusionada con un estilo moderno, asentado en Santa Fe, una de las zonas más importantes de la Ciudad de México. Cantinetta del Becco es un lugar con elegancia, su diseño en donde predominan las tonalidades como: lila, violeta y morado; cuenta con una...
Auténtica cocina nayarita en un ambiente de costeño relajado y divertido, excelente relación precio, calidad. Especialidades: el pescado zarandeado a la leña, los aguachiles, el camarón al chilaquil, el filete de marlín relleno, el marlín ahumado, el chicharrón de pescado, entre muchas delicias mas. El restaurante El Camarón Panzón, la “marisquiza de Tepic”, abre...
Aeroméxico vuela directo a Costa Rica. Con 7 vuelos semanales este destino es sin duda, es una de las mejores opciones para las vivir las próximas vacaciones. Costa Rica se extiende desde el Océano Pacífico hasta el Mar Caribe y su distancia es de 322 kilómetros. En los que ofrece una variedad de paisaje y microclimas que hacen de este país un destino paradisíaco. En...
Hyatt Regency Mexico City anunció oficialmente la incorporación del Chef Yasuo Asai, al equipo de Rafael Casas, Chef Ejecutivo del hotel. Proveniente de ciudades japonesas como Hiroshima, Shizuoka y Tokio y con más de 10 años de experiencia en la cocina tradicional japonesa, el Chef Asai se une al equipo de Chefs del Hyatt Regency Mexico City para fortalecer, con...
SHERATON MARIA ISABEL & TOWERS Y LA EMBAJADA DE INDONESIA EN MÉXICO PRESENTAN POR PRIMERA VEZ EL PRIMER FESTIVAL GASTRONÓMICO CON LA GASTRONOMÍA DEL CHEF WILLIAM W. WONGSO. Anfitrión de su propia serie de televisión, es el más famoso experto culinario de Indonesia, renombrado restaurador y consultor, preparará los platillos más tradicionales de Indonesia en el...
Las tiendas herbolarias y las boticas, dispensarios de remedies y curas naturales, son una tradición antigua en México. Ahora, Hotel Matilda le ha dado un giro moderno a esta práctica autóctona, introduciendo la primera Botica Concierge en el spa del hotel – que crea productos de belleza y cuidado corporal naturales y hechos a mano, personalizados para cada...
Los Chefs procedentes de Westin Lima en Perú, Daniel León y Dony Coronado, serán encargados de la preparación de los platillos más tradicionales del Perú en el Restaurante Amici del Hotel Sheraton Maria Isabel. Este festival gastronómico se encuentra avalado por la Embajada de Perú en México, con el objetivo de destacar la fusión inicial de la tradición...
El inmueble que ahora alberga al Hotel Misión El Molino fue propiedad de Cantinflas en la década de los ochentas y por tal motivo, los actuales dueños, han postrado una obra en homenaje a este reconocido cómico mexicano, ícono de...
Celestún se recuerda mayormente por la reserva que lleva su nombre. Sin embargo existe toda una comunidad que habita y vive de los recursos naturales, y en diciembre tuve la fortuna de visitar Ría Celestún, la lluvia nos impidió embarcar para hacer un recorrido por la laguna, nuestra intención era tomar un tour en lancha para observar los flamingos, así fue como por...