La tercera edición del festival gastronómico Sabores San Miguel se llevará a cabo del 11 al 14 de junio, 2015 en el Parque Juárez, con el objetivo congregar a la comunidad gastronómica de San Miguel de Allende para promover los restaurantes y proveedores locales, mostrando la escena gastronómica local al resto de México. Sabores San Miguel es un festival gratuito...
El Hotel Zócalo Central es una joya arquitectónica que se alberga en un edificio construido en 1890, el cual revive la época colonial y se localiza justo en el Centro Histórico de la Ciudad de México. Es el lugar ideal para hospedarse.
Con el lema de: El lugar donde la gente se reúne a contar historias y también a crearlas… Abre la Gastro Cantina la Legendaria, que ofrece un espacio para departir con los amigos y para degustar los verdaderos sabores de nuestro México. Con humildad sus dueños no dejan ir detalle y llevan acabo las recetas justo al pie de la letra como las de mamá y la...
No encuentro mejor manera de describir la riqueza de la gastronomía chiapaneca sino a través de las propias palabras del Secretario de Turismo del Estado, Lic. Mario Uvence Rojas, con motivo del lanzamiento del festival “Vive los sabores de Chiapas” en los restaurantes Fonda Mexicana, las cuales trascribo a continuación:
Se podrán disfrutar ricos quesos artesanales de vaca, cabra y oveja, con un maridaje de vinos blancos, tintos o burbujeantes espumosos elaborados en la zona. Participan alrededor de 12 casas vinícolas, 10 productores de queso artesanal y 10 de artículos variados como pan, aderezos, mermeladas, carnes frías y canastas, la meta es un incremento del 15%...
En su Sexta edición como cada año, regresa la Justa Pozolera 2012, que reunirá a los 10 más importantes establecimientos gastronómicos especializados en el platillo, de nueve estados de la República incluido el DF, el próximo 8 de Septiembre, en el Lienzo Charro de Avenida Constituyentes.
Gourmet Show en su 6ª edición, volverá a deleitar a los amantes del buen comer poniendo sobre la mesa los ingredientes para hacer cada comida un momento inolvidable. Del 20 al 22 de Septiembre el World Trade Center se impregnará del aroma del pan fresco, especias, quesos, chocolates, vinos y licores. Con la premisa de promover el buen comer, Gourmet Show ofrece a sus...
Fundada por Cynthia Martínez, reconocida chef y directora del restaurante San Miguelito en la ciudad de Morelia, nos presenta ahora su taller de cocina tradicional michoacana, el cuál, propone adentrarnos en el mundo de la gastronomía típica, en donde se utilizaban molcajetes, metate, molino, comal, fogón, horno de leña, todo esto con la finalidad de degustar un sin...
Con el propósito de conocer los tesoros y memorias de México a través de su Patrimonio cultural y gastronómico, nos embarcamos en una experiencia inolvidable en el recorrido por una de la rutas más deliciosas de nuestro país: la Ruta Maya. En este viaje acompañdos por la Chef Patricia Quintana, nos sumergimos en le misticismo de la cultura y tradiciones locales...