Con el lema de: El lugar donde la gente se reúne a contar historias y también a crearlas… Abre la Gastro Cantina la Legendaria, que ofrece un espacio para departir con los amigos y para degustar los verdaderos sabores de nuestro México. Con humildad sus dueños no dejan ir detalle y llevan acabo las recetas justo al pie de la letra como las de mamá y la...
Este año, los bartenders concursaron en dos técnicas diferentes: mixología y mixología molecular. Es la primera vez que esta última se presenta en el concurso y consiste en la creación de un coctel original, con excelente presentación, estilo, aroma y sabor, todo acorde a las sensaciones, texturas y efectos visuales que esta técnica demanda.
A partir del 13 de junio se llevará a cabo la Feria Del Gabán y la Fiesta de San Antonio de Padua en el municipio de Charapan, además de Tingambato y Nahuatzen. Ubicado en una zona de clima frío, en la parte más alta del corazón de la Meseta Purépecha, en Charapan, que significa lugar de tierra colorada, se instituyó la Feria del Gabán desde 1993 con la intención de...
Se inauguró la exposición Alas del mundo indígena, la segunda parte de la muestra El vuelo de las imágenes, que presenta más de 300 piezas etnográficas, entre ellas el huipil atribuido a La Malinche, que revelan el simbolismo y uso de aves y plumas en las culturas indígenas contemporáneas El simbolismo, uso y presencia de las aves en rituales y vida cotidiana de las...