En el corazón de la colonia Condesa en la Ciudad de México se encuentra Belforno, un auténtico tesoro italiano que ha cautivado a los comensales con su propuesta culinaria que combina tradición e innovación de manera magistral.
Viajera incansable, amante de las nuevas experiencias, Alicia Boy se inició en el arte de viajar en 1987 cuando recorrió Europa durante un año.
Ya han pasado varias décadas desde esa primera gran experiencia viajando sola, ya ha recorrido diferentes regiones del mundo y aún tiene en su lista más lugares por explorar.
Una de las grandes recompensas de su labor como escritora de viajes es el poder compartir sus experiencias con su audiencia, en los diferentes medios en los que participa: radio, TV, periódicos y revistas.
Alicia estudió Administración Hotelera en la Universidad Iberoamericana, posteriormente estudió Fotografía y Realización Cinematográfica, lo que le ha permitido documentar sus viajes.
Inició su carrera como periodista en 1997, en el periódico Reforma en la sección De Viaje! Lo que le dio la oportunidad de continuar viajando. Su labor consistió en realizar reportajes nacionales e internacionales de la industria turística.
En 2003 dejó el periódico Reforma para explorar Asia. Un viaje que duró poco más de un año, en el que visitó India, Laos, Tailandia, Malasia, Indonesia, China, Mongolia, Australia, Nueva Zelanda, Rusia y Alemania.
Lo que le permitió compartir sus experiencias y fotografías en diferentes medios como National Geographic Traveler, Blue & Blanc, Food & Travel, el Viaje de tu boda, Yahoo México, Alto Nivel, Mundo Ejecutivo, y otros como el periódico Reforma, Excélsior y El Financiero. Así como en los programas de radio Imágenes del Turismo en el 90.5 FM y ViMagazine que se transmite en UVM Radio y Neza Radio.
Entre 2006 y 2009, estuvo a cargo de la producción de contenido y diseño de las revistas Mujer-es de Banorte, así como la creación de contenidos y proofreading en español para Visit Florida.
Desde el año 2013 ha trabajado en producciones de televisión como EcoMéxico, una serie de 13 capítulos, HLogia programa estilo revista, y su propio programa Boydeviaje TV.
En 2014 y 2016 estuvo a cargo de la producción del video blog Chloe Visits Mexico City, creado para el Fondo Mixto de Promoción Turístico de la Ciudad de México para promover los atractivos de la ciudad y desmitificar las ideas de inseguridad del público angloparlante.
En el corazón de la colonia Condesa en la Ciudad de México se encuentra Belforno, un auténtico tesoro italiano que ha cautivado a los comensales con su propuesta culinaria que combina tradición e innovación de manera magistral.
Para el Día de la Candelaria no te conformes con el de los "tamales oaxaqueos calientitos" mejor busca los deliciosos tamales del chef Juan Aquino del Restaurante Xuva', quien los preparó de verde, mole, rajas y frijol con la receta de la región Tacuate de Oaxaca.
Aitana Restaurante, tiene una propuesta culinaria inspirada en el mediterráneo, con intensa influencia española y la integración de ingredientes mexicanos, que basa sus recetas en productos de primera calidad y una buena variedad de platillos que a su vez no es abrumadora.
ELIÁ ESTIATORIO, el nuevo restaurante griego de la ciudad, merece la pena el viaje a Arcos Bosques, sus sabores auténticos y su calidad del producto no tienen igual.
Encuentro ORIGINAL de Arte Textil Mexicano, una celebración que honra la riqueza artesanal y creativa de México. Del 16 al 19 de noviembre de 2023, el majestuoso Complejo Cultural Los Pinos será el escenario donde convergerán 349 comunidades de todo el país
Regresan renovados y con gran fuerza. Después de un receso y muchos cambios, dan vuelta a la hoja de vida Jaime y Erwin, a quienes considero amigos. Ellos recrean sus proyectos pasados como Tour Operadores de cruceros en J&E CRUCERISTAS: La experiencia de saber viajar.
4 años del Restaurante sonia, Cada semana de agosto habrá una cena maridaje con chefs invitados, este 8 del 8 a las 8 pm me toco la primera de 4 noches de celebración del Restaurante Sonia, un viaje gastronómico en el que participó como Chef invitado Pablo San Román
Castizo es un viaje culinario por la esencia española-mediterránea en la que se explora la creativada y el optimo uso de los ingredientes; ahora esta experiencia se enriquece con la participación de chefs invitados cada mes en sus cenas maridaje de "Sabores compartido