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Tag - gastronomia

Maestros del fuego, la gira máxima del asado

La Gira Maestros del Fuego, cautiva paladares exigentes

La “Gira Maestros del Fuego” cautivó el paladar de los amantes de la carne en México, presentándose en dos destacados destinos: Monterrey y San Miguel de Allende. Este exclusivo evento, organizado por Sonora Grill Group, tuvo su primera parada el 1 de octubre en Holsteins, Monterrey, lugar reconocido entre los 101 mejores restaurantes de steak del mundo...

¡Disfruta de los chiles en nogada de TAGERS en sus deliciosas versiones!

¡Corre porque la temporada termina este martes 16 de septiembre! Tagers ofrece chile en nogada tradicional, ennogadas y vegano Aún puedes disfrutar de la temporada de chiles en nogada que te ofrece el restaurante TAGERS, un concepto poblando súper consolidado y que hace un par de semanas llegó a la Ciudad de México, especificamente al pintoresco barrio de San Ángel...

Cocina de asados

La Cabrera, Casa de Asados del chef Gastón Riveira, templo de la carne

El Chef Gastón Riveira, nacido porteño y criado como maestro de las llamas del asado, abre un nuevo señorío de cortes y vinos que pertenece a su exitosa cadena: La Cabrera. Ahora en el barrio de la colonia Roma, muy cerca del jardín Pushkin se puede disfrutar de las delicias que salen de las avivadas brasas.  Para Gastón, “la carne no solo se come, se contempla”...

Chile en nogada de aitana

Llega el chile en nogada al restaurante Aitana

Llega el chile en nogada al restaurante Aitana, un restaurante de sabores mediterráneos con alma mexicana en CDMX. Durante todo el mes de septiembre, en Aitana ubicado en la calle Pedregal 24 de la colonia Molino del Rey (Torre Virreyes), se presenta con orgullo una de las especialidades del chef Pedro Nieves: el chile en nogada. Esta preparación mantiene una receta...

Festival de Colombia

Gran Festival de Colombia en el Café Urbano

El Festival de Colombia se realiza de hoy hasta el 15 de septiembre en Urbano del hotel Presidente InterContinental de la Ciudad de México, famoso por su brunch dominical. La comida colombiana tiene una sazón que hermana el gusto con los mexicanos, es honesta en sus sazones y con ingredientes que nos son familiares pero con sabores que nos dan un gusto nuevo. El Café...

Expo Café

Inicia Expo Café 2025

Expo Café te ofrece el universo del café en un solo lugar Expo Café es el punto de encuentro más importante en México para todos los amantes y profesionales del café. Durante tres días, el World Trade Center de la Ciudad de México Y EL Pepsi Center, se convierten en un espacio vibrante donde convergen productores, tostadores, baristas, catadores, marcas, cafeterías y...