El restaurante Cluny cierra el mes patrio con un evento dedicado a rendir homenaje a los sabores mexicanos de temporada a través de una cata-maridaje dirigida por el sommelier Ives Szclar.
El restaurante Cluny cierra el mes patrio con un evento dedicado a rendir homenaje a los sabores mexicanos de temporada a través de una cata-maridaje dirigida por el sommelier Ives Szclar.
El Chef Gastón Riveira, nacido porteño y criado como maestro de las llamas del asado, abre un nuevo señorío de cortes y vinos que pertenece a su exitosa cadena: La Cabrera. Ahora en el barrio de la colonia Roma, muy cerca del jardín Pushkin se puede disfrutar de las delicias que salen de las avivadas brasas. Para Gastón, “la carne no solo se come, se contempla”...
Llega el chile en nogada al restaurante Aitana, un restaurante de sabores mediterráneos con alma mexicana en CDMX. Durante todo el mes de septiembre, en Aitana ubicado en la calle Pedregal 24 de la colonia Molino del Rey (Torre Virreyes), se presenta con orgullo una de las especialidades del chef Pedro Nieves: el chile en nogada. Esta preparación mantiene una receta...
El Festival de Colombia se realiza de hoy hasta el 15 de septiembre en Urbano del hotel Presidente InterContinental de la Ciudad de México, famoso por su brunch dominical. La comida colombiana tiene una sazón que hermana el gusto con los mexicanos, es honesta en sus sazones y con ingredientes que nos son familiares pero con sabores que nos dan un gusto nuevo. El Café...
Expo Café te ofrece el universo del café en un solo lugar Expo Café es el punto de encuentro más importante en México para todos los amantes y profesionales del café. Durante tres días, el World Trade Center de la Ciudad de México Y EL Pepsi Center, se convierten en un espacio vibrante donde convergen productores, tostadores, baristas, catadores, marcas, cafeterías y...
Pirámide de los Nichos, Tajín La Cumbre Tajín se ha consolidado como uno de los eventos culturales y turísticos más emblemáticos de México, especialmente en el norte de Veracruz. Este año, además del tradicional festival que celebra la herencia totonaca, llega una novedad que promete transformar la experiencia turística en la región: la Ruta Tajín, un producto...
Late Breakfast de Zanaya, el renombrado restaurante del Four Seasons Hotel Mexico City, presenta su exclusivo Late Breakfast, que no brunch, una propuesta única de la mano del Chef Jesús Sánchez. que extiende el placer del desayuno hasta la tarde. Estará disponible todos los sábados de 11:30 a 15:00 horas, esta experiencia invita a los comensales a disfrutar sin...
ABASTUR celebra su 40º aniversario con innovaciones tecnológicas y eventos destacados. ABASTUR es la exposición líder en la industria de la hospitalidad en México y América Latina, la cual celebra este año su 40º aniversario con el lanzamiento de importantes novedades tecnológicas y una oferta diversa de eventos dirigidos a profesionales del sector...
chef Diego Sobrino, al frente de Nobu. Los Cabos. El reconocido chef mexicano, con experiencia en restaurantes Michelin y liderazgo internacional, es el nuevo Chef Ejecutivo de Nobu Hotel Los Cabos.
Concurso Mundial de Bruselas 2025 Del 7 al 12 de septiembre de 2025, Jalisco se convertirá en el escenario principal para la evaluación del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, el concurso más importante del mundo en su tipo. En esta 27ª edición, se analizarán 2,550 bebidas espirituosas de 70 países, con un 20% de productos mexicanos, en 62 categorías...