Hay saberes que nos conectan con nuestras raíces más profundas: el aroma de un té medicinal, el secreto de una especia en la cocina o esa sabiduría heredada sobre el cuidado de la tierra. Entendiendo que preservar el conocimiento es una forma de alimentar el alma de nuestras tradiciones, la Biblioteca Casa Doña María Pons (de Fundación Herdez) acaba de...
El corazón de Florida Central esconde un secreto a voces: su gastronomía tiene alma latina. Más allá de los parques temáticos y las espectaculares opciones de hospedaje, el condado de Osceola se ha consolidado como un epicentro de herencia, tradición y creatividad culinaria. Para demostrarlo, Experience Kissimmee, en alianza con los expertos en exploración...
Honrando sus profundas raíces mayas, Yucatán evoluciona con propuestas contemporáneas que reinterpretan íconos como la cochinita pibil y los papadzules, consolidando al estado como el gran referente culinario de Iberoamérica. En Yucatán, la gastronomía es mucho más que alimentación; es una forma de viajar por la historia, los sabores y la identidad de una tierra que...
La escena gastronómica de California se prepara para recibir una de las aperturas más esperadas del año: la llegada de Malka, el aclamado concepto de cocina kosher contemporánea que abrirá sus puertas a finales de este verano. Beverly Hills no solo es sinónimo de moda, lujo y puestas de sol perfectas; también es un epicentro culinario que se reinventa constantemente...
Hay quienes dicen que un viaje comienza cuando se compra el boleto de avión. Otros aseguran que inicia al preparar la maleta. Pero existe una tercera teoría, mucho más romántica: los viajes empiezan con una conversación. En una mesa compartida, mientras el aroma del café recién preparado llena el ambiente y alguien cuenta aquella anécdota sobre un amanecer en la...
Civitatis revela las tendencias de viaje para esta temporada. Mientras unos buscan el descanso en playas nacionales, otros cruzan el Atlántico para conquistar las capitales europeas a través de experiencias culturales. El verano de 2026 ya está aquí y las maletas están más que listas. Para el periodo comprendido entre el 21 de junio y el 1 de septiembre, la forma en...
El hotel une lazos con el artista Carlos Andrade en una exposición inmersiva que desafía al tiempo, la identidad y la sustentabilidad a través de objetos rescatados. Los hoteles ya no son solo lugares de paso o descanso; hoy en día se han convertido en auténticos epicentros de la vida cultural urbana. Consolidando esta tendencia en uno de los barrios más creativos de...
Olvídate de pagar extras por conectar con tu paz interior. Este edén ecológico integra yoga en cenotes, sanación con sonido y senderos sensoriales en tu estancia en el Caribe mexicano. El concepto de lujo en los viajes ha cambiado de rumbo. Ya no se trata solo de sábanas de miles de hilos o menús ostentosos; hoy, el verdadero viaje de lujo es aquel que te permite...
Por primera vez en Latinoamérica, se exhibe el imponente lienzo que el genio español pintó para Alfred Hitchcock en 1945. Una parada obligada en el Centro Histórico mexicana hasta otoño de 2026. La Ciudad de México se consolida una vez más como una de las capitales culturales más importantes del mundo. El majestuoso Palacio de la Autonomía de la UNAM, ubicado en...
Hay destinos que se visitan y ciudades que se leen. Praga pertenece indiscutiblemente a este último grupo. Reconocida como Ciudad Creativa de la Literatura por la UNESCO, la capital checa es mucho más que un deslumbrante telón de fondo de castillos góticos y puentes barrocos; es un organismo vivo hecho de palabras, disidencia, romance y misterio. Bajo el...