Se llevará a cabo los días 14 y 15 de octubre, donde podrás encontrar el mejor café de distintas regiones de México, distintas variedades de chocolates, así como actividades culturales relacionadas con estos productos. Un porcentaje de las ventas de productos se destinarán a programa de becas de FUNDACIÓN UNAM Llegó la hora de consentir el paladar y darle vuelo al...
Uno de mis eventos facvortios da inició el día de hoy en el WTC, Expo Café y Gourmet Show ofrecen espacios para aprender más sobre los productos, tecnología, tendencias, y además degustar un poco de todo. Incluye el Salón del Chocolate, Agave Room y Wine Room, todos en el mismo espacio.
20 año de Expo Café. 20 años han transcurrido desde aquella primera edición, 20 años en los que hemos acumulado experiencias, millones de momentos compartidos con productores, asociaciones, inversionistas, representantes del sector agrario, tostadores, cafeterías, restaurantes, hoteles, promotores, tiendas especializadas… todos ellos y más, amantes del buen café.
En un afán por satisfacer los diferentes gustos y necesidades de sus clientes, el pasado viernes 28 de febrero Metrópoli Patriotismo se vistió de gala al abrir sus puertas para recibir al reconocido Chocolatier José Ramón Castillo en una clase abierta de chocolatería para todo público, compartiendo su gran pasión por México con el estilo casual y muy humilde que le...
Como parte de las celebraciones de primavera Jean-François Houdré, Chef Ejecutivo Pastelero del Hotel Westin St. Francis, creo uno delos pasteles de bodas más grandes de la unión americana, estilo Parisian macaron. El pastel estará en exhibición en el Lobby del hotel. Esta obra de arte realizada con galletas de merengue de colores en forma de una torre de seis y...
Se celebrará en Tabasco el Primer Festival del Chocolate, “Origen y Sabor”, del 16 al 20 de de noviembre, en el Centro de Convenciones de Tabasco 2000 y Comalcalco donde participarán casas comerciales, chocolateras, haciendas cacaoteras, así como reconocidos chocolatiers y especialistas, que impartirán talleres y conferencias. Este festival tendrá un entorno natural...