El Concurso Gastronómico Sapore Tricolor, se llevó a cabo en el Centro Culinario Ambrosía, el miércoles 19 de octubre. Este concurso reunió a 10 equipos conformados por los alumnos de las mejores escuelas gastronómicas del país así como un jurado conformado por la Chef Mónica Patiño, Chef Ana Saldaña, Chef Zahie Téllez, Chef Guy Santoro y Lic. Luis Cárdenas. Sapore...
A primera vista parece un restaurante con una buena terraza, uno de esos buenos sitios para pasar una tarde con los amigos, pero en realidad es un hotel boutique que da refugio tanto a los capitalinos como a los foráneos que buscan pasar una o varias noches en uno de los sitios más inn de la ciudad de México. Tiendas donde reina el diseño, restaurantes de alta...
Del 6 al 18 de septiembre, Los Danzantes presenta el Festival Gastronómico de Diego y Frida, en el buscan exaltar los sentidos de los comensales, se rememoran de estos dos grandes artistas mexicanos. Tomando las recetas que se realizaban en la casa de Diego Rivera, en este festival se ofrecen más de 15 platillos, empezando por las entradas, como Pico de Gallo estilo...
Visit Orlando a nombrado al mes de septiembre Magical Dining Month (Mes de Comidas Mágicas) que, en su sexto año consecutivo, invita tanto a visitantes como residentes a disfrutar de esta celebración culinaria, en la que se muestra el universo gastronómico de la Florida Central. Durante todo el mes de septiembre, más de 60 restaurantes de Orlando, ofrecerán cenas de...
Con la intención de mantener el legado culinario puramente italiano de los inmigrantes del siglo XIX, Lucky Luciano ofrece el sazón más exquisito en su gastronomía, principalmente en sus pizzas que se vanaglorian como la especialidad de la casa. “Las elaboramos al horno de piedra con leña y materia prima de calidad, lo que brinda a las pizzas una consistencia mucho...
El pasado 27 de Mayo The American Academy of Hospitality Sciences entregó, por cuarto año consecutivo, el premio “Five Star Diamond Award 2011” al restaurante Los Danzantes, continuando entre la lista de los restaurantes más destacados en México. Este premio es entregado a los restaurantes que cumplen con los estándares de evaluación de la American...
Todo listo para disfrutar de la gran fiesta michoacana que inició este miércoles en la Casa de la Cultura Jesús Reyes Heroles, donde un conjunto de expresiones artísticas y culturales se hicieron acompañar de música, con la intención de acercar el folclor e identidad de este hermoso estado, al público de la Ciudad de México. Esta feria también tendrá presencia en el...
Casa Velas Hotel Boutique Puerto Vallarta, fue el marco donde el Presidente de The American Academy of Hospitality Sciences, Sr. Joseph V. Cinque y el Vicepresidente Internacional, el Sr. Ulrich Schwartz, entregaron el reconocimiento Star Diamond Award, patrocinado por Visa a los 50 Mejores Restaurantes de México del 2011. El Premio Internacional Star Diamond Award...
Foto: Rocco Ruízgomar El Primer Festival del Vino en San Luis Potosí se llevará a cabo del 10 al 11 de junio en Viña Toneles, donde diversos Ennólogos, Sommeliers, Chefs, propietarios, importadores y consultores en vino compartirán su conocimiento en torno al tema por medio de conferencias, talleres, degustaciones, comidas y cenas maridaje en el Restaurante...
Las Cavas de Freixenet realizaron con éxito la 11a edición del “Festival de la Paella”, idea que nace de los dueños ( de origen Catalán), para dar a conocer en México parte de la gastronomía española, en particular la famosa “Paella Valenciana”,( la palabra paella proviene del valenciano paella, sartén, y éste del latín patella especie de...