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Tag - gastronomia

Visitamos ABASTUR, la expo de hoteles y restaurantes más grande de México e Hispano América.

 ABASTUR celebra su 40º aniversario con innovaciones tecnológicas y eventos destacados. ABASTUR es  la exposición líder en la industria de la hospitalidad en México y América Latina,  la cual celebra este año su 40º aniversario con el lanzamiento de importantes novedades tecnológicas y una oferta diversa de eventos dirigidos a profesionales del sector...

Concurso Mundial de Bruselas 2025

Jalisco será sede del Concurso Mundial de Bruselas 2025

Concurso Mundial de Bruselas 2025 Del 7 al 12 de septiembre de 2025, Jalisco se convertirá en el escenario principal para la evaluación del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, el concurso más importante del mundo en su tipo. En esta 27ª edición, se analizarán 2,550 bebidas espirituosas de 70 países, con un 20% de productos mexicanos, en 62 categorías...

Mío Rstaurante

Mío, tradición italiana

Cada día disfruto más de mi barrio, la Colonia del Valle Centro, iglesias, parques y restaurantes muy cerquita de casa; y entre toda esta oferta descubro MÍO, TRADICIÓN ITALIANA, un restaurante con alma de trattoria, con su horno para pizzas y pan, con ingredientes frescos y sencillos y con el sazón de la “mama”. Me sorprendió el nivel de restaurante que...

Feria del Vino en Cluny le Bar

Gran Feria del Vino en Cluny Le Bar

El fin de semana del 31 de mayo al 1 de junio, se llevará a cabo la Feria del Vino en Cluny Le Bar, el cual también celebra un año de su reapertura. Se espera un gran ambiente en el que habrá música, cata de vinos seleccionados de pequeños y esmerados productores, tapas y deliciosos pinchos. Es un evento que no hay que perderse pues se encuentra bajo la coordinación...

Festival de Italia en la Hacienda de Los Morales

¡La Hacienda de los Morales trae Italia a la CDMX! Del 1 al 31 de mayo, disfruta el Festival de Italia: un homenaje auténtico a la cocina tradicional italiana, con recetas originales, ingredientes importados y técnicas artesanales bajo la dirección del Chef Benigno Fernández. Prueba clásicos como el vitello tonnato, ossobuco de ternera, ravioles de nuez y la famosa...

¡El amor por los tacos llega a Fundación Herdez!

Guía Domingo es la serie de libros que celebra y enaltece una de las más profundas pasiones que compartimos los mexicanos: los tacos. Tacos CDMX, Tacos Tijuana y Tacos Guadalajara ya se encuentran disponibles para consulta en las 2 bibliotecas de la Fundación Herdez. Como parte de las celebraciones para festejar el Día del Taco (31 de marzo)., Fundación Herdez fue...