THE PUB AT MONTE CARLO INICIA EL 2014 CON UN MARIDAJE INTERACTIVO al unir a su equipo culinario de The Pub con una lista de cervezas artesanales @TheVegasPub @MonteCarloVegas teams up with craft breweries for 2014 interactive beer pairing dinner series.
La deliciosa cocina estilo pub y una selección de cervezas artesanales se unen a las cenas Gus’ Beer & Bites 2014, eventos mensuales interactivos en donde del Chef Ejecutivo de The Pub Monte Carlo Damis Irizarry creará un menú de cinco tiempos en el capturará el sabor distintivo de las cervezas estelares de la noche. Las cervezas artesanales vendrán de cerca y de lejos para presentar los tipos clásicos para la selección de la temporada y barriles únicos. Los comensales tendrán la oportunidad de probar aprender secretos de los expertos cerveceros.
Gus’ Beer & Bites inicia el miércoles 29 de enero a las 18:30 horas. Y se repetirá cada miércoles último de mes. El boleto para acceder a esta experiencia tiene un costo de $64.05 dólares por persona, tiene un cupo limitado para 21 invitados, los boletos se pueden adquirir en línea Monte Carlo’s website, con el Concierge tel. 702-730-7010, o en The Pub tel. 702-730-7420.
La cena iniciara con una recepción en el segundo nivel de The Pub, una recepción completa con hors d’oeuvres que se maridaran con la primer cerveza de la noche. Los huéspedes tendrán oportunidad de interactuar y conversar antes de ser invitados a su asiento donde la experiencia culinaria de cinco tiempos dará inicio. Mientras la segunda cerveza de la noche es servida, un representante de la cervecera será el conductor del desfile de cervezas de la noche y el chef Ejecutivo guiará a los huéspedes en los aspectos culinarios de cada platillo que se sirva. A los comensales se les dará pluma y papel para que puedan hacer sus anotaciones de los detalles, perfiles y sabores de esta experiencia.
El calendario de las cenas Gu’s Beer & Bites 2014:
Firestone Walker Brewing Company: Miércoles, 29 de enero. Desde Pasa Robles, CA , traerá su cerveza Firestone Walker 17th Anniversary Ale. http://www.firestonebeer.com/
Joseph James Brewing Company: Miércoles, 26 de febrero. Procedente de Henderson, traerá su rica y potente Fox Russian Imperial Stout. http://www.jjbrewing.comGreen Flash Brewing Company: Miércoles, 19 de marzo. De en San Diego, California, cervecería famosa por su cerveza West Coast I.P.A.. http://www.greenflashbrew.com/
Hanger 24 Craft Brewery: Miércoles, 30 de abril. De Redlands, California, que seguramente traerá su clásica Hanger 24 Orange Wheat. http://www.hangar24brewery.com/
Stone Brewing Company: Miércoles, 28 de mayo. Desde Escondido, California, traerá su Ruination I.P.A. in tow. http://www.stonebrew.com/
Wasatch & Squatters of Utah Brewers Cooperative: Miércoles, 25 de junio. Socios de la Utah Brewers Cooperative, unirán fuerzas para presentar una variedad de cervezas incluyendo la Wasatch Devastator Double Bock. http://www.utahbeers.com/
Newcastle of the Caledonian Brewery Company: Miércoles, 30 de julio. Del Reino Unido cruzarán el charco para traer cervezas de Newcastle beers , incluso la recién sacada al mercado Cabbie Black Ale. https://www.caledonianbeer.com/
